新疆特产干果有那些 新疆特产有哪些干果

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新疆特产干果有：

1、水果及干制类：哈密大枣、和田大枣、天山沙枣、大白杏干、小杏干、黑杏干、男人香葡萄干、无核白、女人香、野生玫瑰香、马奶子葡萄干、无花果、杏包仁、圣女果、天山乌梅、酸梅、加州西梅、新疆奶酪等，还有伊犁的树上干（新疆人称吊死干），精河的枸杞，各类果脯（瓜、果、桃、梅等等）。

2、坚果类：椒盐巴旦木、开口笑小银杏、薄皮大核桃、椒盐纸皮核桃、开心果、碧根果（长寿果）、鲍鱼果、夏威夷果、开口大榛子、椒盐黑豆等 。拓展资料：说到新疆的干果要先说到新疆气候了，新疆气候最大的特点是早晚温差大，日照时间长，这种气候特点决定了新疆水果不同其他地区的优良品质，果实大，水分足，肉质细腻，产量高，最重要的是特别甜。再加上新疆的干果都是等果实成熟之后才采摘下来晾晒的，所以这又保证了干果的品质，糖份足，营养丰富，色泽好。

其他回答

我们知道新疆的特产之一就是有很多的刚果，那么新疆这里都有哪些干果呢？今天，我们就来了解一下新疆特产中都有哪些干果比较好吃，这样我们来这里旅游的时候也可以选择带给自己的亲朋好友了！

核桃

有甜肉核桃和纸皮核桃两种：甜肉核桃—肉白，味甜、香，皮较厚，壳比较硬。纸皮核桃—肉偏黄，味香酥，皮薄，两个一挤就能挤破。

核桃的功效主要有：助美颜，若久吃以核桃仁磨粉煮成的“核桃粥”，能营养肌肤，使人白嫩，特别是老年人皮肤衰老更宜常吃。抗衰老，核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称!

红枣

新疆大枣主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣。其中，骏枣属和田的最为出名，名曰和田玉枣，灰枣属若羌的最为出名，名曰若羌枣，赞皇枣属哈密的最为出名，名曰哈密大枣。

让新疆出美女的原因之一的红枣，好处自然不用小编多说了。但是!不要跟黄瓜或萝卜一起食用，会分解营养成分，跟没吃一个样哟~

葡萄干

新疆葡萄干根据选用葡萄种类的不同可分为：无核白、特级绿、无核绿香妃、无核玫瑰香妃、无核红香妃、王中王、马奶子、男人香、玫瑰香、金皇后、香妃红、黑加仑、沙漠王、巧克力、酸奶子、琐琐、喀什哈尔、日加干等。用无核白鲜葡萄晾制的葡萄干，含糖量高达60%，被人们视为葡萄中的珍品。

葡萄干的营养价值高，好处多的不计其数。可是!患有糖尿病的人忌食，肥胖之人不宜多食。想减肥的妹纸看看就可以了!

巴旦木

一般市面上出售的分为薄皮(纸皮)，厚皮2种，前者外皮非常的薄，用手轻轻一拨就可以剥掉，一般被做成椒盐和五香的。后者的皮比较厚，一般是直接使用，果仁清香淡雅。

开心果

开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油，因此越嚼香味越浓，余味无穷，对身体有很好的补充营养的作用。

果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质，古代波斯国国王视之为“仙果”。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

松子

很多人都很诧异新疆有松子么?小编告诉你，新疆有，但不多。在阿勒泰，只够阿勒泰人民自己吃!身为在乌鲁木齐吃货的小编好难过

阿勒泰红松子，属国家一级濒危物种。松子吃了，各种身体舒畅，各种滋补。

鹰嘴豆

鹰嘴豆俗称桃豆，维吾尔语“诺胡提”。是世界第三大豆类，因其外形独特，类似鹰嘴而被称为鹰嘴豆。最早的种植地在新疆乌什县、拜城县。

民间有：每天吃豆三钱，何需服药连年”的谚语。如果人们每天都吃些豆类食品，不仅能够远离疾病的困扰，还可辅助治疗一些疾病。豆中之王的鹰嘴豆就是其中一类。

杏干

全国有很多地方都产杏干，其中新疆杏干最为出名，什么小白杏干，大白杏干，树上杏干(又称树上干，吊死干)，都产自与新疆。新疆有着它独特的自然条件，光照时间长，果内含糖量大，无论是鲜杏和杏干都是佳品。

杏干营养丰富，味美无穷，更有宜肺止咳，美容之功效。杏树靠天然雪水与雨水生长。自花及果，无任何人工施肥与劳作，完全自然原生状态;鲜果圆润如珠、黄如金、小而饱满、肉实劲道、纯美甘甜、杏仁大、格外清香。

小银杏

小银杏的种仁，营养丰富，其中除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类等营养物质之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素和钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分，具有益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量等医用效果和食疗作用。

新疆的这些特产干果都非常的好吃的，如果大家来新疆这里旅游，不要忘记了这些干果啊！

新疆干果品牌前十名

新疆特产干果有葡萄干、杏干、无花果干、巴旦木、核桃、红枣、西梅、乌梅、奶酪、鹰嘴豆、哈密瓜干、贝母。其中以核桃最好吃。

古籍称胡桃、羌桃。新疆是中国最早种植核桃的地区之一，栽培历史悠久，栽培地区遍及全疆，尤以塔里木盆地周围绿洲为最，产量居全国前列，大量销往内地，并远销德国、英国、加拿大、澳大利亚和港澳地区。新疆核桃有许多优良品种，主要有纸皮核桃、薄壳核桃、露仁核桃、穗状核桃、早熟核桃等，普遍具有壳薄、果大、含油量高等特点。不少核桃树一年能开两次花、结实，这是其他省区所罕见的。核桃是经济价值较高的干果、油料、木材、药物四用树种。核桃仁营养价值高，并具有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值。核桃树是非常适宜新疆干旱地区绿化和观赏的树种。

排名前十的有昆仑玉、楼兰蜜语 、西域美农等。

1、昆仑玉：陕西沙漠庄园果业有限责任公司是一家专注于从事新疆林果种植、生产加工、市场运营为一体的全产业链企业。公司于2003年在新疆红枣的核心种植区和田地区拥有4880亩红枣果园，目前果园已进入了丰产期。公司的核心团队是最早参与规划新疆和田地区皮墨垦区开垦沙漠种植果树的领头人。

2、楼兰蜜语：为新疆天山金冠果业有限公司旗下品牌之一，现在主营新疆特产以线上、线下多种营销模式共同发展，其线上销量尤为突出连续多次稳居淘宝食品类目第一， 其中以天猫店《天山金冠食品专营店》和淘宝C店《新疆特色折扣店》为两大主力军 。

3、西域美农：该构拟主要生产新疆特产葡萄干、巴旦木、核桃、无花果、红枣、杏干等干果产品。“开发新疆特产，打造民族品牌” 是公司的责任和使命，广受广大消费者喜爱。