不锈钢餐盘坚固、耐用、耐摔的特点,在人们生活中运用越来越多。不锈钢餐盘用完后需要清洗,为了将不锈钢餐盘清洗更加干净,有些人想要掌握不锈钢餐盘清洗窍门,来看看它怎么洗好。
日常可以用洗洁精等清洁剂清洗不锈钢餐盘,直接在百洁布上倒入一点洗洁精,在不锈钢餐盘表面放一些水,用百洁布将不锈钢餐盘里里外外来回清洗即可。要是不锈钢餐盘表面出现咖啡色的锈迹,可以用烧开后的白醋清洗。
要是觉得不锈钢餐盘污垢比较多,可以直接准备一个小碗放入些清水,往里面加入小苏打直到它全部溶解,再用百洁布沾取小苏打水,将不锈钢餐盘里里外外擦拭一遍,用清水冲洗干净,不锈钢餐盘就能变得很干净了。
清洗不锈钢餐盘后,需要找块干净的布其表面的水迹擦干。有些人习惯用水浸泡餐具后再清洗,但有人说不锈钢餐盘并不适合长时间在水里面浸泡,不然餐具表面容易暗淡。发现不锈钢餐盘存在比较硬的污垢时,不建议人们使用钢丝球擦洗,它容易让不锈钢餐盘表面留下擦洗的痕迹。
用不锈钢做的餐盘好吗?
不锈钢餐盘可以置于通风阳光处弄干
不锈钢餐盘清洗:
1、植物油:使用不锈钢餐具前可在表面涂一层薄薄的植物油,然后烘干,有利于餐具的清洗,也可以延长使用时间。
2、擦干:清洗不锈钢餐具时,表面的水迹要擦干。在煤球炉上使用时,会产生的二氧化硫和三氧化硫遇到水以后会产生亚硫酸和硫酸,影响使用时间的长短。
3、浸泡:不能长时间用水浸泡不锈钢餐具,否则会使餐具表面黯淡,没有光泽。不锈钢传热较快,所以不锈钢锅内放油之后不要使用猛火。
4、洗洁精:清洗不锈钢餐具可以先用肥皂去除餐具的污渍,然后用干布将餐具擦干净。也可以用软布蘸上洗洁精擦拭。
5、钢丝球:不要使用钢丝球擦洗,容易留下痕迹,使用软布或者购买专用的清洁剂。用后要及时清洗,否则不锈钢餐具会暗淡、出现凹痕。
6、白醋:不锈钢餐具用久了,会呈现咖啡色锈迹,是水中的矿物质经长时间凝集形成的物质。将少量白醋倒入不锈钢锅内摇匀,然后慢火烧开,锈迹就没了,然后再用清洗剂洗净。
7、温水:清洗餐具要用温水,避免餐具上残留物质发生反应,破坏餐具的光泽度,还可以用萝卜头烘干后擦拭餐具,效果很好。
劣质不锈钢餐具的危害是:重金属超标。
不锈钢餐具涉及安全、卫生,直接与食品接触。镉是一种重金属,经不锈钢餐具使用溶出后,进入人体,对人体产生慢性毒害,从而危害人体健康。提高产品质量,密切关注输入国标准,改进生产工艺,增加先进设备,建立健全质量保证体系,严格控制重金属超标。
不锈钢是由铁铬合金再掺入其他一些微量元素而制成的。越来越多的被用来制造厨具,并逐渐进入广大家庭。如果使用者缺乏有关方面的使用知识,使用不当,不锈钢中的微量金属元素同样会在人体中慢慢累积,当达到某一限度时,就会危害人体健康。
不锈钢餐具使用注意以下几点:
1、不可长时间盛放盐、酱油、菜汤等,因为这些食品中含有许多电解质,如果长时间盛放,不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有毒金属元素被溶解出来。
2、不能用不锈钢器皿煎熬中药,因为中药中含有很多生物碱,有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。
3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是将电解质,同样会与不锈钢起化学反应。
以上内容参考 中国政府网-质检总局:出口不锈钢餐具重金属超标不容忽视
以上内容参考?南阳市卫生健康委员会-健康家居 常用不锈钢餐具小心中毒
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